설렘마을협동조합은 살렘 건강빵을 보다 많은 분들이 드실 수 있도록 2003년 11월 제과제빵공장을 설립했습니다. 설렘식품에서 생산하는 빵과 과자는 <살렘동산 농장>에서 직접 재배하여 추수한 밀로 정성을 다해 만든 건강 먹거리입니다. 위밀은 손수키운 우리밀로 맛있고 건강한 식품을 만들기 위해 유기농설탕, 구운 소금, 올리브유를 사용해 상품을 제조합니다. 위밀의 살렘 통밀빵은 오래 씹을수록 고소함과 통밀의 고유의 풍미를 느낄 수 있고, 방부제와 기타 첨가물이 전혀 들어가지 않은 건강한 빵입니다. 뮈밀은 내 가족의 건강을 지킨다는 생각으로 정성을 다해 건강한 빵과 과자를 만들겠습니다.